Kamis, November 28, 2024
Top Mortar Gak Takut Hujan
Beranda blog Halaman 70

IFEX 2024: Produktivitas Ekonomi Kreatif Melalui Inovasi Mebel dan Kerajinan

Pameran Internasional Mebel dan Kerajinan Terbesar di Indonesia, “Indonesia International Furniture Expo (IFEX) 2024,” akan diselenggarakan di Jakarta International Expo, Kemayoran, mulai 29 Februari hingga 3 Maret 2024.

IFEX 2024, yang diorganisir oleh Dyandra Promosindo dan Himpunan Industri Mebel dan Kerajinan Indonesia (HIMKI), kembali hadir sebagai platform bagi pelaku ekonomi kreatif, terutama dalam industri mebel dan kerajinan, untuk memamerkan dan memasarkan produk-produk ekraf terbaik Indonesia.

Pada Senin (26/2/2024), Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, menyampaikan dalam acara “The Weekly Brief With Sandi Uno” bahwa penyelenggaraan pameran ini dianggap sebagai langkah strategis dalam mendukung perkembangan sektor ekonomi kreatif di Indonesia.

Potensi dari Industri Mebel Tanah Air

Sandiaga menyatakan keyakinannya bahwa sektor industri mebel Indonesia memiliki potensi untuk memberikan nilai tambah pada sektor ekonomi kreatif, sekaligus menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja, terutama bagi para UMKM di dalam sektor tersebut.

Ekonomi kreatif menjadi pilar utama dalam mendukung ekonomi Indonesia, dengan kontribusinya pada PDB nasional mencapai Rp1.280 triliun pada tahun 2022. Sektor ekonomi kreatif juga berperan besar dalam menciptakan lapangan kerja, menyumbang sekitar 17,7 persen pada tahun yang sama.

Dalam IFEX kali ini, Presiden Direktur Dyandra Promosindo, Daswar Marpaung, mengumumkan program baru yaitu “Product Design Award” yang memberikan penghargaan kepada produk desain unggulan Indonesia. Penghargaan ini mencerminkan apresiasi terhadap keaslian, orisinalitas, dan kualitas produk.

“Dalam tahun ini, industri mebel akan mendapatkan penghargaan,” kata Daswar.

Jangkauan Internasional: Peserta dan Pembeli

Dalam pameran IFEX, Daswar mengungkapkan bahwa sekitar 5 ribu pembeli dari berbagai negara telah mendaftar secara daring, termasuk Cina, Australia, Amerika Serikat, India, Singapura, Korea Selatan, Belanda, Prancis, dan Malaysia.

“Dengan harapan dapat mencapai sekitar 13 ribu pembeli yang akan hadir,” tambahnya.

Ketua Himpunan Industri Mebel dan Kerajinan Indonesia, Abdul Sobur, menyatakan bahwa pembeli internasional datang ke Indonesia mencari produk yang unik dan berbeda dari negara lain. IFEX menjadi kesempatan untuk menunjukkan keunggulan Indonesia yang lahir dari keanekaragaman budayanya.

“IFEX diharapkan dapat menjadi pintu masuk ke pasar-pasar baru,” ujar Abdul Sobur.

Menghormati Batas Wewenang MK Menjaga Stabilitas Institusi Dalam Menangani Perselisihan Hasil Pemilu 2024

Menghormati Batas Wewenang MK, Dalam Undang-Undang Dasar 1945, Mahkamah Konstitusi (MK) memiliki berbagai wewenang yang termasuk dalam tugasnya, salah satunya adalah memutuskan perselisihan mengenai hasil pemilihan umum atau pemilu. Dalam konteks perselisihan tersebut, masalah yang sering timbul adalah adanya dugaan kecurangan pemilu yang bersifat terstruktur, sistematis, dan masif (TSM). Dalam hal ini, MK memiliki kewenangan untuk membuktikan dan memutuskan tuduhan kecurangan pemilu yang melibatkan TSM.

Menghormati Batas Wewenang MK dalam menangani perselisihan hasil pemilu. Dalam konteks dugaan kecurangan pemilu, atau pengambil alihan wewenang MK oleh Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) dapat berdampak negatif dan melanggar konstitusi.

Oleh karena itu, Ketua Himpunan Masyarakat Nusantara (Hasyat), Sugiyanto, menyatakan bahwa usulan hak angket yang diajukan oleh Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) untuk menyelidiki dugaan kecurangan pemilu 2024 yang diduga melibatkan TSM tidak relevan. Menurut Sugiyanto, jika DPR menerima dan menerapkan hak angket tersebut, hal itu dapat dianggap sebagai upaya untuk mengambil alih atau menyerobot wewenang yang seharusnya menjadi kewenangan MK.

Sugiyanto menekankan bahwa konsekuensi dari tindakan tersebut sangat kompleks. Hal ini berpotensi menimbulkan ketidakstabilan politik, membingungkan kewenangan antara MK dan DPR, serta berpotensi melanggar konstitusi. Jika DPR tetap menggunakan hak angket, MK mungkin akan merasa kehilangan sebagian wewenangnya, yang pada gilirannya dapat memicu kekecewaan dan ketegangan. Dalam hal ini, Sugiyanto berpendapat bahwa DPR memiliki tugas dan fungsi yang penting, termasuk hak interpelasi, hak angket, dan hak menyatakan pendapat. Oleh karena itu, tidak menutup kemungkinan DPR akan menggunakan hak angket untuk menyelidiki dugaan kecurangan TSM dalam pemilu 2024.Namun demikian, yang perlu ditekankan adalah pentingnya DPR menghormati wewenang MK yang telah ditetapkan oleh konstitusi. MK memiliki wewenang untuk memutuskan perselisihan pada tingkat pertama dan terakhir, dan keputusan MK bersifat final.Dengan mempertimbangkan hal ini, Sugiyanto mendorong DPR untuk tidak menggunakan hak angket dalam menyelidiki dugaan kecurangan pemilu yang melibatkan TSM dalam pemilu 2024. Hal ini dianggap sebagai langkah yang lebih bijaksana karena menghormati wewenang MK sebagai lembaga yang berwenang dalam hal ini.

Memiliki Peran Penting, Lebih Utama Mana Antara Investasi Atau Asuransi?

Dalam ranah keuangan personal, pertanyaan seputar investasi versus asuransi sering kali menimbulkan dilema. Manakah di antara keduanya yang seharusnya menjadi prioritas utama? Untuk menjawab pertanyaan ini, perlu dipahami bahwa investasi dan asuransi memiliki peran masing-masing yang vital dalam memastikan kesehatan keuangan jangka panjang.

Investasi: Membangun Kekayaan dan Meraih Tujuan Keuangan

Investasi merupakan proses mengalokasikan uang atau aset Anda dengan harapan mendapatkan keuntungan di masa depan. Tujuan dari investasi biasanya adalah untuk membantu memperbesar kekayaan Anda, meraih tujuan finansial jangka panjang seperti pensiun yang layak, membeli rumah impian atau mempersiapkan pendidikan anak-anak.

Dengan memilih investasi yang sesuai dengan profil risiko dan tujuan Anda, Anda dapat meraih pertumbuhan kekayaan yang signifikan dari waktu ke waktu. Pasar modal, properti, reksadana, dan investasi lainnya dapat menjadi instrumen yang memperkenankan Anda untuk merealisasikan impian keuangan Anda dalam jangka panjang.

Asuransi: Memberikan Proteksi dan Keamanan Finansial

Sementara itu, asuransi berperan sebagai perisai yang melindungi kekayaan dan finansial Anda dari risiko tak terduga seperti sakit parah, kecelakaan, atau bahkan kematian. Melalui membayar premi secara teratur, Anda menerima jaminan bahwa jika suatu saat terjadi sesuatu yang tidak diinginkan, Anda dan keluarga akan dilindungi dari dampak finansial yang mungkin menyusul.

Asuransi jiwa, kesehatan, mobil, dan rumah merupakan produk-produk yang tersebar luas di pasaran. Pemilihan polis yang sesuai dengan kebutuhan dan kondisi finansial Anda penting untuk mengamankan perlindungan yang optimal bagi Anda dan keluarga.

Pentingnya Keseimbangan dan Konteks Individual

Jadi, apakah investasi lebih penting daripada asuransi atau sebaliknya? Sebenarnya, keduanya sama-sama vital dalam sebuah rencana keuangan yang kokoh. Sebagian besar dari kita memerlukan baik investasi maupun asuransi dalam berbagai tingkat prioritas, yang ditentukan oleh usia, keadaan keuangan, tujuan hidup, dan tanggung jawab keluarga.

Seorang pengusaha muda mungkin lebih mungkin untuk fokus pada pertumbuhan kekayaan melalui investasi karena mereka memiliki toleransi risiko yang lebih tinggi dan lebih sedikit tanggungan keuangan. Sebaliknya, seorang kepala keluarga dapat memprioritaskan asuransi untuk melindungi keluarga mereka dari risiko finansial yang tidak terduga.

Menciptakan Portofolio Keuangan yang Seimbang

Kunci utama adalah menemukan keseimbangan yang tepat antara investasi dan asuransi sesuai dengan situasi dan tujuan keuangan pribadi Anda. Berbicara dengan penasihat keuangan dapat memberikan panduan berharga dalam merancang portofolio keuangan yang sesuai dengan kebutuhan dan tujuan Anda.

Secara keseluruhan, penting untuk diingat bahwa investasi dan asuransi bukanlah pilihan yang bersifat eksklusif. Keduanya dapat saling melengkapi dan memainkan peran yang sama-sama penting dalam perencanaan keuangan Anda.

Gagal Mempertahankan Loyalitas Basis PDIP Alasan Di Balik Kekalahan Ganjar Pranowo-Mahfud MD Dalam Pilpres 2024

Gagal Mempertahankan Loyalitas Basis PDIP Ganjar Pranowo-Mahfud MD, pasangan calon presiden dan wakil presiden nomor urut 3, dalam Pilpres 2024 menjadi perbincangan hangat setelah mereka hanya memperoleh 16,73 persen suara menurut penghitungan KPU RI. Salah satu faktor utama yang menyebabkan kekalahan mereka adalah kegagalan dalam mempertahankan loyalitas basis Partai Demokrasi Indonesia Perjuangan (PDIP), yang berujung pada jumlah suara yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan rivalnya, Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka.

Gagal Mempertahankan Loyalitas Basis PDIP Ganjar Pranowo-Mahfud MD  Dan Apa Yang Menyebabkan Kekalahan Mereka Dalam Pilpres 2024.

Migrasi pemilih dari basis PDIP yang sebelumnya mendukung Presiden Joko Widodo (Jokowi) menjadi faktor penting dalam kekalahan Ganjar-Mahfud. Banyak pemilih PDIP beralih dukungannya ke pasangan capres-cawapres nomor urut 2, Prabowo-Gibran. Pada bulan Januari 2024, persentase pemilih Jokowi-Maruf berbasis PDIP yang beralih mendukung Prabowo-Gibran sebesar 15,1 persen. Angka tersebut mengalami peningkatan tajam menjadi 25,9 persen pada awal bulan Februari dan terus meningkat menjadi 36,9 persen setelah hari pencoblosan Pemilu 2024.Salah satu alasan utama kekalahan Ganjar-Mahfud adalah kurangnya kemampuan mereka dalam mempertahankan loyalitas pemilih PDIP untuk memilih pasangan yang diusung oleh partai tersebut. Hal ini diakui oleh para analis politik yang menyebutkan bahwa kehilangan basis pendukung ini menjadi penyebab utama suara Ganjar-Mahfud yang minim. Selain itu, Prabowo-Gibran juga berhasil mendapatkan dukungan dari pemilih Jokowi-Maruf yang bukan berasal dari PDIP.

Survei yang dilakukan pada 19 hingga 21 Februari 2024 dengan melibatkan 1.211 responden menunjukkan bahwa Prabowo-Gibran berhasil meraih dukungan sebesar 66 persen dari pemilih Jokowi-Maruf yang bukan berasal dari PDIP. Hasil survei ini memberikan gambaran tentang fenomena migrasi pemilih yang signifikan yang berkontribusi pada keberhasilan Prabowo-Gibran. Namun, perlu dicatat bahwa survei tersebut memiliki batas kesalahan (margin of error) sekitar 2,9 persen dengan tingkat kepercayaan 95 persen. Meskipun demikian, hasil survei ini memberikan gambaran tentang dinamika politik yang terjadi dan faktor-faktor yang mempengaruhi hasil Pilpres 2024. Keberhasilan Prabowo-Gibran dan kegagalan Ganjar-Mahfud dalam mempertahankan loyalitas basis PDIP menjadi poin penting yang perlu diperhatikan dalam analisis pemilihan presiden tersebut.

Stok Cadangan Beras Pemerintah Mencukupi untuk Kebutuhan Puasa dan Lebaran

Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik, Mokhamad Suyamto, menegaskan bahwa stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang dikelola oleh Perum BULOG saat ini sangat memadai untuk memenuhi kebutuhan penyaluran beras selama bulan puasa dan lebaran tahun 2024.

Dalam keterangannya di Jakarta, pada Senin (26/2/2024), Suyamto menyatakan bahwa stok Cadangan Beras Pemerintah mencapai angka mencengangkan sebanyak 1,4 juta ton, dan masih terdapat sisa kuota penugasan impor sebanyak 1,5 juta ton untuk tahun ini.

Angka ini, tanpa diragukan lagi, dapat memastikan ketersediaan beras yang cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat Indonesia dalam beberapa bulan ke depan.

“Saat ini, BULOG tengah melaksanakan penyaluran Bantuan Pangan sebanyak 10 Kg kepada 22 juta Keluarga Penerima Manfaat (KPM) sejak bulan Januari dan akan berlanjut hingga bulan Juni. Upaya ini merupakan bagian dari komitmen BULOG dalam mendukung ketahanan pangan nasional,” ungkap Suyamto.

Lebih lanjut, Suyamto menambahkan bahwa BULOG berkomitmen untuk terus menjalankan manuver positif guna menghadapi fluktuasi harga beras yang masih terjadi di pasar.

Komitmen BULOG untuk Menjaga Stabilitas Harga Beras

Semua penugasan dari Pemerintah akan dijalankan secara maksimal untuk menjaga stabilitas harga beras di tingkat konsumen. Selain program Bantuan Pangan, BULOG juga terus melaksanakan program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), yang diarahkan ke pasar induk, pasar tradisional, dan retail modern.

Gerakan Pangan Murah (GPM) juga menjadi salah satu instrumen yang digunakan BULOG untuk mengatasi fluktuasi harga dengan mendatangi langsung pemukiman penduduk atau tempat keramaian.

“Saat ini, kita sedang dalam proses menghadapi ketidakpastian harga beras yang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, termasuk perubahan iklim El-Nino yang sedang melanda dunia. Meskipun demikian, masyarakat tidak perlu merasa khawatir karena pemerintah telah dengan cermat merencanakan langkah-langkah responsif untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan pangan, khususnya beras,” jelas Suyamto.

Kepastian Ketersediaan Pangan dan Peran Pemerintah

Dalam hal ini, Suyamto menegaskan bahwa pemerintah terus berusaha memberikan respons cepat dan tanggap terhadap dampak ekonomi yang muncul akibat perubahan iklim.

Ini mencerminkan keseriusan pemerintah dalam menjaga keberlanjutan pasokan pangan dan kestabilan harga, demi kesejahteraan dan ketenangan masyarakat.

Strategi Penyesuaian Sidang Gugatan Hasil Pemilu dengan Jadwal Ramadan dan Libur Lebaran

Strategi Penyesuaian Sidang Gugatan Hasil Pemilu, Pada tanggal 26 Februari, Jurubicara Mahkamah Konstitusi (MK), Fajar Laksono, mengumumkan bahwa gugatan terhadap hasil Pemilu 2024 harus diajukan dalam waktu singkat, tepat setelah Komisi Pemilihan Umum Republik Indonesia (KPU RI) menetapkan hasil perolehan suara. Fajar mengungkapkan hal ini setelah melakukan koordinasi dengan KPU RI di kantor mereka di Jalan Imam Bonjol, Menteng, Jakarta Pusat.

Strategi Penyesuaian Sidang Gugatan Hasil Pemilu Penyesuaian Sidang Dengan Jadwal Ramadan Serta Kemungkinan Penundaan Selama Libur Lebaran.

Fajar menjelaskan bahwa batas waktu pengajuan gugatan tergantung pada saat KPU RI mengumumkan hasil perolehan suara peserta Pemilu 2024. Misalnya, jika pengumuman tersebut dijadwalkan pada pertengahan Maret, maka gugatan dapat diajukan ke MK pada hari yang sama.Selanjutnya, Fajar menjelaskan mengenai waktu yang diperlukan untuk menyelesaikan gugatan hasil pemilu melalui proses sidang di MK. Setelah gugatan didaftarkan, MK memiliki waktu 14 hari kerja untuk membuat keputusan. Namun, hari libur tidak dihitung dalam perhitungan waktu tersebut.

Fajar juga menjelaskan bahwa koordinasi dengan KPU dilakukan untuk memastikan waktu penetapan hasil perolehan suara peserta Pemilu 2024. Hal ini dikarenakan proses sidang gugatan di MK akan bertepatan dengan bulan suci Ramadan. Untuk mengakomodasi hal ini, sidang gugatan mungkin akan dijadwalkan dengan mempertimbangkan libur Lebaran dan masa Ramadan.Dengan demikian, para pihak yang ingin mengajukan gugatan terhadap hasil pemilu harus mengikuti batas waktu yang ditetapkan oleh Mahkamah Konstitusi (MK). Mereka harus memperhatikan pengumuman resmi dari KPU RI dan mengajukan gugatan dalam waktu tiga hari kerja setelah pengumuman tersebut. Kemudian, proses gugatan akan berlangsung di MK selama 14 hari kerja sebelum keputusan akhir diambil.Dengan adanya batas waktu yang ketat ini, diharapkan bahwa proses sengketa pemilu dapat diselesaikan dengan efisien dan tepat waktu. Para pihak yang merasa tidak puas dengan hasil pemilu memiliki hak untuk menggunakan mekanisme hukum ini guna menyelesaikan perselisihan mereka. Proses gugatan pemilu harus disesuaikan dengan jadwal Ramadan, dengan kemungkinan penundaan sidang selama libur Lebaran.

Pertimbangan Strategis PDIP Antara Menjadi Oposisi Dan Pengaruh Dalam Koalisi Pemerintahan

Pertimbangan Strategis PDIP sebaiknya menjadi partai politik yang tegas dalam menentukan posisinya, baik sebagai oposisi maupun dalam koalisi pemerintahan. Seperti yang dilakukan oleh Partai Nasdem yang telah menyatakan bahwa mereka siap menjadi oposisi dalam pemerintahan yang baru.

Strategis PDIP Dalam Menentukan Apakah Menjadi Oposisi Atau Bergabung Dalam Koalisi Pemerintahan

Dalam pandangannya, Dedi Kurnia berpendapat bahwa PDIP akan lebih meyakinkan sebagai oposisi jika Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka dilantik sebagai Presiden dan Wakil Presiden RI periode 2024-2029. Hal ini disebabkan oleh hubungan yang kurang baik antara PDIP dengan Prabowo, serta relasi yang kurang harmonis antara Megawati Soekarnoputri dan Joko Widodo (Jokowi), serta dengan Susilo Bambang Yudhoyono (SBY).

Sebelumnya, Ketua Umum Partai Nasdem, Surya Paloh, telah menegaskan bahwa partainya siap berada dalam berbagai kondisi, baik sebagai oposisi maupun dalam koalisi pemerintahan yang baru. Surya Paloh menyatakan hal ini setelah melakukan pertemuan dengan Anies Baswedan-Muhaimin Iskandar dan Koalisi Perubahan untuk Persatuan di Wisma Nusantara, Jakarta Pusat, pada hari Jumat (23/2). Dengan sikap yang jelas dan konsisten, PDIP diharapkan dapat memainkan peran yang kuat dan kritis dalam menjaga keseimbangan politik di Indonesia. Sebagai partai yang memiliki basis massa yang besar dan pengaruh yang signifikan, PDIP dapat memperjuangkan kepentingan rakyat dan mengawasi kebijakan pemerintah dengan lebih efektif jika berada dalam posisi oposisi.

Dalam hal ini, relasi yang tidak harmonis antara PDIP dan beberapa tokoh politik penting, seperti Prabowo dan SBY, dapat menjadi kekuatan tambahan bagi PDIP untuk membangun narasi oposisi yang kuat. Namun demikian, keputusan akhir mengenai posisi PDIP dalam pemerintahan yang baru sepenuhnya tergantung pada strategi partai dan pertimbangan-pertimbangan politik yang lebih luas. PDIP perlu mempertimbangkan dengan hati-hati dampak dan konsekuensi dari setiap pilihan yang mereka ambil, serta memastikan bahwa keputusan mereka didasarkan pada kepentingan terbaik bagi partai dan rakyat Indonesia secara keseluruhan. Dalam mengambil keputusan, PDIP harus memperhitungkan dinamika politik dan faktor-faktor strategis lainnya. Mereka perlu mempertimbangkan apakah menjadi oposisi akan memperkuat peran mereka sebagai pengawas pemerintah ataukah bergabung dalam koalisi untuk mempengaruhi kebijakan secara langsung. Keputusan ini akan membentuk arah politik PDIP ke depan.

Mengintip Daftar Mobil Listrik Terbaik IIMS 2024: Tidak Ada Nama Hyundai?

Dyandra Promosindo baru saja mengumumkan daftar mobil listrik terbaik di Indonesia International Motor Show atau IIMS 2024, yang digelar di JIExpo Kemayoran, Jakarta Pusat. Yang menarik, merek-merek China tampak mendominasi dalam daftar tersebut.

Dalam pernyataannya, Dyandra Promosindo sebagai penyelenggara acara menyebutkan bahwa total transaksi dari pameran otomotif ini mencapai angka 3,1 triliun Rupiah. Angka ini berasal dari penjualan 53 merek otomotif, termasuk mobil, motor, dan aftermarket.

Presiden Direktur Dyandra Promosindo, Daswar Marpaung, pertama-tama mengucapkan terima kasih kepada semua produsen yang meluncurkan produk baru di IIMS 2024, termasuk kendaraan listrik. Menurutnya, kehadiran produk baru tersebut membuat pameran semakin meriah.

IIMS Tahun ini Lebih Ramai dibading Tahun Sebelumnya!

Daswar menjelaskan bahwa IIMS 2024 lebih ramai dibandingkan edisi sebelumnya, dengan kenaikan jumlah pengunjung sebesar 20 persen dibandingkan tahun sebelumnya dalam periode yang sama. Pameran ini diikuti oleh 188 peserta, termasuk 53 brand mobil dan motor.

Sebagai tradisi setiap tahun, IIMS memberikan penghargaan kepada agen pemegang merk (APM) dan produk mobil yang dipamerkan sebagai bentuk penghargaan atas dedikasi mereka selama berlangsungnya IIMS 2024.

Dyandra Promosindo juga mengumumkan daftar pemenang mobil listrik terbaik di IIMS 2024, di mana merek-merek China kembali mendominasi. Wuling Air EV dinobatkan sebagai mobil listrik perkotaan terbaik, sementara BYD menempatkan dua produknya sebagai yang terbaik dalam kategori medium SUV listrik (BYD Atto 3) dan sedan listrik (BYD Seal).

Namun, mengejutkannya, dalam daftar pemenang tersebut tidak ada nama Hyundai. Meskipun kendaraan konsep listrik Hyundai Seven meraih penghargaan, namun bukan dalam kategori ‘mobil listrik terbaik’ melainkan ‘mobil konsep terbaik’ secara umum.

Berikut adalah daftar lengkap mobil listrik terbaik di IIMS 2024:

  • Best City Car: Honda Brio RS
  • Best Big SUV EV: KIA EV9
  • Best Sports Car: Subaru BRZ
  • Best Citycar EV: Wuling Air EV
  • Best Commercial EV: Mitsubishi L100 EV
  • Best MPV EV: MG Maxus 9
  • Best Sedan EV: BYD Seal
  • Best Luxury EV: BMW i7
  • Most Affordable EV: Wuling Binguo EV.

Yang Harus Dilakukan UMKM di Bidang Kuliner Untuk Menghadapi Kenaikan Harga Bahan Pokok

Seiring dengan kenaikan harga bahan pokok, pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner terus menunjukkan keuletan dan kreativitas mereka dalam mengatasi tantangan ekonomi. Berbagai inovasi yang dilakukan oleh UMKM di bidang kuliner menjadi solusi cerdas untuk tetap eksis dan memenuhi kebutuhan konsumen. Berikut beberapa contoh inovasi yang patut dicontoh:

  1. Ukuran Porsi yang Bijak

Beberapa pengusaha kuliner pintar dalam menyesuaikan diri dengan kenaikan harga bahan pokok dengan memutar otak pada ukuran porsi menu mereka. Meskipun ukuran lebih kecil, namun kualitas rasa tetap menjadi prioritas utama, memberikan kepuasan kepada pelanggan.

  1. Menu Varian dengan Bahan Alternatif

Inovasi datang dalam bentuk diversifikasi menu dengan menggunakan bahan-bahan alternatif yang lebih terjangkau. Misalnya, menggantikan daging dengan protein nabati atau mencari sumber karbohidrat yang lebih ekonomis.

  1. Kemasan yang Ramah Lingkungan dan Ekonomis

Pemilihan kemasan yang cerdas menjadi langkah efektif untuk mengurangi biaya produksi. Kemasan ramah lingkungan dan ekonomis tidak hanya mendukung alam, tetapi juga membantu UMKM menghemat biaya logistik dan material.

  1. Memanfaatkan Teknologi untuk Pemasaran

Dalam era digital ini, UMKM di bidang kuliner tak ketinggalan mengadopsi teknologi. Mereka aktif menggunakan media sosial, platform pemesanan online, dan aplikasi pengiriman makanan untuk meningkatkan visibilitas dan menjangkau lebih banyak pelanggan.

  1. Kolaborasi dengan Petani Lokal

Keberlanjutan ekonomi lokal menjadi fokus beberapa UMKM di bidang kuliner yang cerdas. Mereka menjalin kemitraan langsung dengan petani lokal, mendukung ekonomi setempat sambil mendapatkan bahan baku dengan harga yang lebih bersahabat.

  1. Program Diskon Menarik

Untuk mempertahankan loyalitas pelanggan, beberapa UMKM memperkenalkan program keanggotaan dengan beragam diskon dan promosi khusus. Inisiatif ini tidak hanya memikat pelanggan setia, tetapi juga merangsang pertumbuhan penjualan.

  1. Pelatihan Karyawan untuk Efisiensi Dapur

Peningkatan efisiensi di dapur menjadi kunci sukses lainnya. Para pengusaha kuliner memberikan pelatihan kepada karyawan untuk meningkatkan produktivitas dan mengurangi pemborosan bahan baku.

Dengan kekreatifan dan semangat pantang menyerah, UMKM kuliner tidak hanya menghadapi tantangan ekonomi, tetapi juga membuktikan diri sebagai pelaku inovatif dalam dunia kuliner. Kisah-kisah inspiratif ini mengajarkan kita bahwa dengan tekad dan inovasi, UMKM kuliner mampu menjelajahi ombak sulit dengan penuh keberanian.

Harga Beras Melonjak, Pecahkan Rekor Tertinggi dalam 1-2 Pekan Terakhir

Harga beras terus mengalami kenaikan signifikan dalam 1-2 pekan terakhir, bahkan beberapa kali mencapai rekor tertinggi. Hal ini tidak hanya berlaku untuk beras premium, namun juga beras medium.

Menurut data Panel Harga Badan Pangan Nasional pada malam Minggu (25/2/2025), harga beras premium melonjak menjadi Rp16.300 per kg, sementara harga beras medium naik menjadi Rp14.250 per kg. Kenaikan ini jauh melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.

Perbandingan HET Berdasarkan Peraturan Bapanas No 7/2023

Peraturan Badan Pangan Nasional No 7/2023 menetapkan HET beras sejak Maret 2023, dengan harga Rp. 10.900 per kg untuk beras medium dan Rp 13.900 per kg untuk beras premium di Zona 1 (Jawa, Lampung, Sumsel, Bali, NTB, dan Sulawesi).

Di Zona 2 (Sumatra selain Lampung dan Sumsel, NTT, dan Kalimantan), HET beras medium ditetapkan Rp 11.500 per kg, sementara beras premium Rp 14.400 per kg.

Sedangkan di Zona 3 (Maluku dan Papua), HET beras medium adalah Rp 11.800 per kg, dan untuk beras premium adalah Rp 14.800 per kg.

Faktor Perubahan Iklim Menjadi Pemicu Kenaikan Harga

Deputi I Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) I Gusti Ketut Astawa menyebut perubahan iklim yang tidak menentu sebagai penyebab tanaman padi gagal, yang berujung pada kenaikan harga beras di pasaran.

“Kemarin ketika Bapanas melakukan kunjungan lapangan ke daerah Grobogan dan sekitarnya, terdapat 3 ribu hektare sawah yang tergenang banjir. Hujan yang sangat deras menyebabkan banjir tersebut,” ujar Ketut seperti yang kami kutip dari CNBC Indonesia pada Minggu (25/2/2024).

Meskipun begitu, Ketut menegaskan bahwa pihaknya masih mengacu pada Kerangka Sampel Area (KSA) BPS. Menurut KSA BPS, produksi padi pada Januari-Februari 2024 masih di bawah kebutuhan.

“Memang koreksi agak signifikan pada bulan Januari-Februari,” katanya. “Namun, prediksi KSA BPS menunjukkan produksi padi sekitar 3,5 juta ton pada bulan Maret, menciptakan surplus. Harapan kita adalah melihat penyesuaian atau koreksi harga yang menurun setelah Maret, April, Mei, dan Juni,” tambahnya.